TRANSHUMANCE - ANGOUSTRINE
Excursion
à Angoustrine-Villeneuve-des-Escaldes
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Transhumance des chèvres sur la commune d'Angoustrine du 24 août au 3 septembre.
24 août vers 20h : arrivée du troupeau.
Du 25 août au 3 septembre : traite des chèvres vers 9h ; rencontre avec le berger et son troupeau
1er septembre : traite puis départ du troupeau ; élaboration du fromage de transhumance ; apéritif puis pique-nique.
Horaires
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Horaires
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- Du 24 août 2024 au 3 septembre 2024